вт-пт 10-00 до 18-00
сб 10-00 до 15-00
работаем с 1998 г.
+7 913 686 67 79
(0) товаров
Производитель | Wuesthof |
---|---|
Страна | Германия |
Коллекция | CLASSIC IKON |
Материал лезвия | кованая сталь, молибден-ванадиевая (X50CrMoV15) |
Твердость по шкале Роквелла | 58 HRC |
Тип заточки | двусторонняя симметричная |
Угол заточки | 20 градусов |
Материал рукоятки | полиоксиметилен |
В набор входит:
нож для чистки и резки овощей 9 см арт. 4086/09 WUS
нож для нарезки колбасы 14 см арт. 4126 WUS
нож для хлеба 20 см арт. 4166/20 WUS
нож японский "шеф" с углублениями на кромке 17 см арт. 4176 WUS
нож для бутербродов 16 см арт. 4506/16 WUS
нож столовый 20 см арт. 4596/20 WUS
В коллекции Classic Ikon немецкая марка Wuesthof предлагает кованные ножи, сделанные из единого куска нержавеющей стали. При производстве этих клинков применяется фирменная технология PEtec, гарантирующая исключительную остроту лезвия. Хвостовик ножа идёт до самого конца ручки, являясь её частью. Такая конструкция исключительно надёжна, долговечна, и позволяет добиться идеальной балансировки ножа.
На лезвии каждого ножа выгравирован фирменный трезубец компании, место изготовления – Solingen, а также уникальный код клинка, гарантирующих подлинность изделия
Обкладки рукояти, закреплённые тремя клёпками, изготавливаются из полиоксиметилена — специального пластика, который не скользит даже в мокрой руке. Дополнительный комфорт при использовании этих ножей обеспечивает удобная пятка ручки.
Процесс изготовления ножей Classic Ikon состоит из более чем сорока различных операций — ковка, закалка, шлифовка и другие технологические процессы производятся в соответствии с самыми строгими стандартами качества. Результатом является уникальная твёрдость (58 единиц по Роквеллу) и исключительная прочность этих клинков. На лезвии каждого ножа выгравирован фирменный трезубец компании, место изготовления – Solingen, а также уникальный код клинка, гарантирующих подлинность изделия.